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饮食可以降尿酸防治痛风吗?风湿科主任教你3道药膳

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正所谓“民以食为天”,对于痛风患者,控制不发作,降低高尿酸,除了药物治疗,饮食调理也是不能少。

经常会有患者,向我咨询:“黄主任,痛风患者平时应该多吃点什么吗?”

今天,我就分享几道日常饮食中常见的痛风药膳。

痛风常见的3道药膳,快学习一下一、玉米须绿茶饮

玉米须的作用

·利尿消肿,平肝利胆。常吃玉米须,可以增加痛风患者的尿量排泄,有利于排出更多的尿酸。这样不仅可以降低尿酸,也可以缓解痛风症状,预防发作。

·玉米须当中富含的多糖成分,可以起到降血压、降血糖、降低血液粘稠度等方面的作用,因此也适宜用于痛风合并高血糖、高血压方面的病人。

玉米须痛风药膳

玉米须绿茶饮

用料:玉米须,绿茶等。

做法步骤:

1 玉米须清水洗净备用;

2 将玉米须置于沸水中闷泡1分钟;

3 再加入绿茶等待30秒后即可饮用

注意事项

①玉米须使用不宜过量,一次应控制在3-5克。

②空腹的时候食用玉米须的话,很可能会导致血糖降低。

二、豆蔻茯苓馒头

茯苓的作用

·在茯苓当中,含有的营养物质茯苓多糖、胆碱、钾盐等,被摄入人体后,可以起到缓慢持久的利尿作用,可促进尿酸盐排出,帮助患者防止出现一系列的不适症状,如水肿、小便不利等。

茯苓痛风药膳

用料:白豆蔻,茯苓,面粉,酵母等。

做法步骤:

1 将白豆蔻去壳,连同茯苓烘干研成细粉;

2 把面粉、豆蔻粉、茯苓粉、酵母和匀,加适量水揉成面团,发酵待用;

3 再把面团制成馒头坯,上笼蒸20分钟即可。

注意事项

①茯苓要避免与米醋、浓茶等物质同服,否则可能会对药效造成一定的影响。

②茯苓不适宜过量服用,不然会导致小便次数增加,损伤身体等情况。

③常常容易口干以及气虚体弱的患者、肾虚患者等不建议服用茯苓。

三、红枣菊花粥

红枣的作用

·红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。适用于痛风合并心脑血管疾病的患者。

红枣痛风药膳

用料:红枣,大米,菊花,红糖等。

做法步骤:

1、将红枣洗净、去核,并将大米淘洗干净;

2、在锅上加适量清水,放入红枣、大米、菊花,大火煮开;

3、再转小火煮至粥粘稠,放入红糖调味即可。

注意事项

①红枣性温,吃得太多也会上火,上火牙疼、长口腔溃疡就麻烦了,所以每日3-6颗也就够了。

②红枣里面含有很多的糖分,退热药碰到糖分会形成颗粒状体,减少体内的吸收,所以刚刚吃热药时,不宜吃红枣。


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