有妈妈味道的9道菜,让你做一个合格的好妈妈!

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   信息来源:DTZBJdQhR

豆腐拌肉松

材料 :豆腐1块,肉松60克,葱、黄瓜、炒油各少许,盐、味精、香油各适量。

做法:

1.将豆腐用开水烫过,除去表面硬皮。

2.锅内放少许油,下入葱花煸香,浇在豆腐上。然后再撒上盐、味精、香油、和肉松,拌匀。黄瓜从中间剖开,顶刀切成半圆片,均匀地码在豆腐周围作点缀即成。

清蒸羊肉

材料:肥鲜羊肉斤半、食盐五钱、酱油二钱、黄酒一钱、葱段一棵、姜三片、花椒水一两、芫荽三棵。


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